به گزارش روابط عمومی بهزیستی استان زنجان مریم کرمی با بیان اینکه این رویداد با هماهنگی و همکاری اداره کل بهزیستی استان توسط معاونت گردشگری میراث فرهنگی و گردشگری برگزار می شود، افزود: این جشنواره امسال در پنج استان شمالغرب کشور شامل قزوین، آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، اردبیل و زنجان برگزار میشود.
مدیرکل بهزیستی ادامه داد: برگزیدگان استان که به رقابت در طبخ سه غذای محلی و معروف زنجان شامل آش ترش، جغور بغور و شش انداز می پردازند به مرحله نهایی در استان آذربایجان شرقی اعزام می شوند تا در این رقابت منطقه ای شرکت نمایند.
وی عنوان کرد: برگزاری این جشنواره با اهداف احیاء و معرفی غذاهای سنتی و فرهنگ خوراک بومی کشور، ارتقای دسترسی افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری خوراک، کمک به تقویت مهارت و اشتغالزایی افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری، تقویت خودباوری و ایجاد نشاط میان افراد دارای معلولیت و شناسایی استعدادها و توانمندیهای افراد دارای معلولیت در حوزه گردشگری خوراک اتفاق میافتد.
نظر شما