به گزارش روابط عمومی بهزیستی استان کردستان ،در این جشنواره که با حضور زنان سرپرست خانوار تحت حمایت اداره بهزیستی شهرستان مریوان برگزار گردید، پروین اخدر رئیس اداره بهزیستی ضمن گرامیداشت روز مادر و خیر مقدم حضور شرکت کنندگان در این باره گفت : با توجه غنای فرهنگی استان کردستان و تنوع غذایی آن برگزاری جشنواره غذاهای محلی که ریشه در تاریخ و سنت و فرهنگ مردمان این دیار دارد ضرورتی ارزشمند جهت اشاعه ی فرهنگ سلامت غذایی در لوای توانمندی و مدیریت زنان سرپرست خانوار می باشد.
اخدر در ادامه با اشاره به اینکه مصرف غذاهای سنتی و سالم به دلیل سازگاری با محیط و سبک زندگی مردم در ارتقای سطح سلامتی جامعه نقش بسزایی خواهد داشت،مهم‌ترین عامل حفظ سلامتی برای موجودات تغذیه است و تغذیه مناسب می‌تواند روی رشد و توسعه بدنی، حافظه و شادی تاثیر بگذارد،برگزاری جشنواره غذای محلی را گامی مهم در آموزش اصول تغذیه سالم،استفاده بهینه از سبد غذایی و محصولات بومی محلی و نیز ترویج شعار " غذای سالم ، انسان سالم "برشمرد.
اخدر در پایان افزود : امیدواریم برگزاری این جشنواره‌ها ضمن احیای غذاهای سنتی و محلی ،ظرفیتی برای ترویج و جایگزین شدن غذاهای سالم به جای غذاهای فست فودی باشد.
در پایان با انتخاب برگزیدگان توسط داوران و اهدا جوایز نفیس توسط رئیس اداره بهزیستی شهرستان مریوان جشنواره به پایان رسید.
نظر شما